VIKTORIAGADE 1
1655 VESTERBRO

MAN — TOR 17:00 – 23:00
FRE — LØR 15:00 – 01:00
Dialekt er de danske bryggeriers showroom i København
Dialekt er en ølbar på Vesterbro med 12 nøje udvalgte danske øl på fad. Udvalget sammensættes af ølsommelier Rasmus, der har specialiseret sig i danske øl og det danske bryggerilandskab. På hanerne finder du øl fra både nye, spirende mikrobryggerier og fra de mere etablerede navne fra hele Danmark. Udvalget skifter løbende, så der altid er noget nyt at gå på opdagelse i.

Det spørger gæsterne om
Dialekt ligger på Viktoriagade 1, 1655 København V – tæt på Vesterbrogade og i gåafstand fra Københavns Hovedbanegård. Her finder du vores hyggelige ølbar midt på Vesterbro, hvor vi udelukkende serverer øl fra danske bryggerier.
Dialekt er en ølbar med 100 % fokus på dansk øl. Vi ønsker at vise bredden i den danske bryggeriscene og gøre både nye og etablerede bryggerier tilgængelige for flere. Derfor tilbyder vi 12 skiftende danske øl på fad samt et bredt udvalg af dåser og flasker, som kan nydes i baren eller tages med hjem.
Vi serverer udelukkende øl fra danske bryggerier. Hver måned sætter vi særligt fokus på ét udvalgt bryggeri som Månedens Bryggeri, hvilket blandt andet betyder nye øl på hanerne og arrangementer, hvor du kan komme tættere på bryggeriet og menneskene bag.
Tidligere har vi præsenteret bryggerier som Observatoriet, Bad Seed Brewing, Esbjerg Bryghus, Fanø Bryghus, Thyras Bryg, Lille Holmgård Bryghus, SKØL, Ebeltoft Gårdbryggeri, Thurø Bryghus og Bicycle Brewing. Vi følger løbende udviklingen i dansk øl og samarbejder tæt med både små, nye producenter og mere etablerede danske mikrobryggerier.
Ja, Dialekt tilbyder ølsmagninger på Vesterbro for grupper på 6 til 35 personer. En ølsmagning består af fem nøje udvalgte danske øl og tager jer med rundt i ølstilarter, brygprocesser og den danske bryggeriscene. Smagningen afholdes af en ølsommelier eller en brygger og tilpasses gruppens interesser og erfaring med øl. Priserne begynder ved 225 kr. pr. person.
Ja, vi har altid et bredt udvalg af alkoholfri øl fra danske bryggerier. Derudover tilbyder vi forskellige sodavand fra danske producenter, så der også er noget spændende at vælge imellem uden alkohol.
Ja. Selvom danske øl er vores speciale, tilbyder vi også et nøje udvalgt sortiment af dansk whisky og cider. Vinen er den eneste undtagelse fra vores danske drikkevaresortiment, og vi serverer både rødvin, hvidvin og rosé på glas.
Ja, vi tager imod bordreservationer for grupper på mindst 6 personer. Bordet skal bookes senest 48 timer før besøget via bookingformularen her på hjemmesiden
Der sker løbende noget nyt på Dialekt. Hver måned inviterer vi Månedens Bryggeri til tap takeover og “Mød bryggeren”, hvor du kan smage udvalgte øl og møde menneskene bag. Vi afholder også månedlig musikbingo med skiftende temaer og pubquiz cirka hver tredje uge.
Derudover byder kalenderen på sæsonbestemte ølevents som Black Beer Friday, Ølentusiasternes J-dag og Copenhagen Beer Week – plus de øvrige øludgivelser, smagninger og mere eller mindre skæve påfund, vi finder på undervejs.
Ja, bestemt. Hos Dialekt kan internationale gæster opleve bredden i dansk øl og få en introduktion til både nye mikrobryggerier og etablerede danske navne. Vi deler gerne ud af vores viden, hjælper med at finde den rette øl og betjener naturligvis også på engelsk.
Ja, du kan sammensætte dit eget smagebræt med fire forskellige danske fadøl fra vores skiftende udvalg. Øllene serveres på vores unikke smageplanker, så du i dit eget tempo kan udforske flere forskellige ølstile og bryggerier. Smagebrættet er perfekt, hvis du er nysgerrig på dansk øl eller bare har svært ved at vælge én enkelt fra hanerne.
Et smagebræt koster 160,- og kan bestilles direkte i baren.



